POSTE : Charcutier H/F DESCRIPTION : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine de la charcuterie, un Charcutier. Voici tes missions : - Préparer et transformer les viandes pour la fabrication de produits de charcuterie - Réaliser des préparations culinaires (saucisses, pâtés, terrines, etc.) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Connaitre les épices et savoir les préparer, les peser. - Préparer les différentes recettes dans le mélangeur. - Sortir les préparations du mélangeur. - Respecter les mesures de traçabilité. - Assurer le rangement du frigo. Salaire entre 11.88et 12EUR de l'heure Mission en intérim Horaire de journée dès 7h Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. primes de froid PROFIL : - Expérience de 2 à 5 ans dans le domaine de la charcuterie - Titulaire d'un BEP/CAP en charcuterie ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rigueur - Autonomie et polyvalence Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le métier de la charcuterie !