POSTE : Chef Boucher H/F DESCRIPTION : WORK 2000 Loire Auvergne recrute des Bouchers (H/F) sur le secteur Noirétable (42) pour un contrat à durée indéterminée. Missions : - Réceptionner, contrôler, préparer et découper les carcasses, - Manager une équipe de 3 à 4 collaborateurs - Gestion du planning - Découper, trier et détailler des pièces de viande, - Emballer, peser, filmer, étiqueter des barquettes de viande, - Mettre en rayon ou sur l'étalage les morceaux de viande, - Renseigner et servir les clients, - Nettoyer et entretenir le poste de travail - Gestion des commandes - Respect des règles d'hygiènes et traçabilité Primes diverses selon accord collectif du client Autonomie Ambiance de travail sympathique Mutuelle Négociable possible avec le client PROFIL : Expérience : Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) et vous justifiez d'une expérience significative sur un rayon boucherie. Compétences : - Garantir la qualité, traçabilité et la fraîcheur des produits - Capacité à manager une équipe - Bienveillance - Dynamisme - Polyvalence - Créatif N'hésitez pas, contactez nous immédiatement ! postulez !