Offre n° 7019718
Pâtissier H/F
52 - ST DIZIER - Localiser avec Mappy
Publié le 22 mai 2025
POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : L'agence AUROCH INTERIM de Joinville recherche un pâtissier(H/F) sur le secteur de Saint-Dizier (52). Vos principales missions sont : Réaliser des pâtisseries classiques (éclairs, tartes, mille-feuilles, entremets) et des créations originales. Préparer les pâtes (brisée, sablée, feuilletée), crèmes (pâtissière, chantilly, ganache), glaçages et garnitures. Respecter les recettes, les dosages et les temps de cuisson. Soigner l'esthétique des desserts : décoration, dressage en vitrine, montage. Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Nettoyer et désinfecter régulièrement les plans de travail, ustensiles et matériel. Participer à la commande et à la réception des matières premières (farine, oeufs, chocolat, fruits, etc.). Vérifier les dates de péremption et la qualité des produits utilisés. Servir les clients en boutique Prendre des commandes personnalisées (gâteaux d'anniversaire, pièces montées). Vous devez accepter de travailler certains dimanches. Primes en fonction des accords d'ent PROFIL : Vous devez impérativement posséder une première expérience sur un poste similaire.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 18 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11,88 Euros à 12,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
Auroch Interim
Agence Auroch Intérim votre agence d'intérim généraliste, recrutement en intérim, CDI et CDD. Auroch Intérim est une entreprise indépendante, née d'une vraie passion pour les ressources humaines et dotée d'une expérience complète et reconnue. Ecoute, implication, réactivité, transparence et valeurs humaines font partie de notre ADN incluant une vision actualisée qui fait de nous un partenaire de référence. Nos équipes de professionnels sauron...
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