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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 35 - PLEUMELEUC
Offre n° 7028717
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
35 - PLEUMELEUC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 juin 2024
CUISINIER INDUSTRIEL PLEUMELEUC (H/F) Sous la responsabilité de l'Animateur d'équipe du service Cuisine, Vous aurez notamment pour mission : - Préparer les différents aliments nécessaires à l'élaboration des recettes (légumes, viandes, poisson, .) - Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires conformément aux recettes et aux process de fabrication indiqués - Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements du service Cuisine et effectuer des interventions simples en cas d'incident - Suivre la traçabilité des produits (identification des matières premières et des en-cours) - Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements (machines, balance, thermomètre, fours, ...) et du poste de travail Profil : Issu(e) des métiers de la cuisine ou d'une formation CAP, BEP, BAC Pro Cuisine, vous justifiez d'une expérience sur des fonctions équivalentes, idéalement dans la production agroalimentaire. Vous êtes doté d'une bonne culture des bonnes pratiques d'hygiène qualité. Vos qualités sont les suivantes : - Aptitude au travail en équipe - Organisation et rigueur - Rapidité et autonomie Après étude des candidatures, nous organiserons un entretien avec notre équipe Recrutement puis avec le Responsable Production. Tout au long du process recrutement, vous serez en contact avec le Service Ressources Humaines. Poste en CDI
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autre transformation et conservation de légumes
Entreprise
Depuis plus de 20 ans, faire mieux, chaque jour, c'est l'ambition qui nous anime au quotidien, une mission qui implique une évolution permanente de notre métier. Entreprise familiale, nous élaborons et fabriquons des produits traiteur, salades composées, pizzas, burgers, produits apéritifs, wraps et crêpes et galettes. Située en bretagne, en plein cœur de la forêt de Brocéliande à Guer (56), l'entreprise s'est développée autour de 3 valeurs fondamentales : l'audace,...
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