POSTE : Alternance - Apprenti Cuisinier H/F DESCRIPTION : L'ENTREPRISE SKILLIE te propose une formation + une entreprise ! Tu souhaites réaliser un CAP Cuisine en apprentissage dès que possible ? Alors ce poste est fait pour toi. Deviens apprenti(e) en cuisine grâce à cette formation au côté d'un chef étoilé au rythme de 4 jours en entreprise et 1 jours en formation. Tu réaliseras ton apprentissage au sein d'une brasserie à l'ambiance anglaise, où se mêlent esprit pub, convivialité et service généreux. TES MISSIONS Tes missions si tu l'acceptes : - Réaliser la mise en place : découpe, pesée, préparations - Participer à l'élaboration des plats - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe pour fluidifier le service TON APPRENTISSAGE Tu apprendras : - Les bases de la cuisine professionnelle - La rigueur en production et en hygiène (HACCP) - Les techniques de préparation culinaire - L'organisation d'un service en cuisine PROFIL : - Tu es éligible au contrat d'apprentissage. - Tu es passionné(e) par le secteur de la restauration, tu aimes travailler en équipe dans un environnement dynamique alors n'attends plus. Rejoins cette aventure culinaire !