Contribuer à faire découvrir le plaisir du chocolat tout en développant vos compétences commerciales. Au sein d'une chocolaterie partenaire de l'Institut de la Formation, du Développement et de l'Apprentissage, vous participez activement à la vie du point de vente. Vous êtes au contact direct des clients et veillez à leur offrir une expérience d'achat agréable et soignée. Encadré par un tuteur, vous apprenez à gérer les ventes, à présenter les produits et à comprendre les attentes des consommateurs. Le poste allie contact humain, sens du service et rigueur dans la présentation des produits. Vos principales missions concernent les activités suivantes : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés - Mettre en valeur les chocolats en organisant les rayons et vitrines - Réapprovisionner les étals et vérifier la fraîcheur des produits - Encaisser les ventes et participer à la gestion de la caisse - Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de vente - Participer à la préparation des emballages et des commandes clients - Contribuer à la mise en place d'animations saisonnières ou dégustations Ce poste en alternance vous permet de découvrir le fonctionnement d'un commerce de proximité tout en développant des réflexes professionnels essentiels à la vente spécialisée. Ce poste s'adresse à une personne curieuse, à l'aise dans la relation client et qui souhaite apprendre sur le terrain. Vous aimez le contact avec le public et savez écouter pour mieux orienter les choix des clients. Les qualités attendues pour réussir dans cette alternance : - Sens du service et bonne présentation - Goût pour les produits artisanaux et envie d'en parler avec authenticité - Rigueur dans la tenue de la caisse et le respect des procédures - Organisation et soin dans la présentation des rayons - Esprit d'équipe et envie d'apprendre aux côtés de professionnels Une première expérience dans la vente ou la restauration est appréciée mais non indispensable. L'essentiel est votre envie de progresser et votre sérieux dans l'apprentissage du métier.