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- Détail de l'offre 7047809
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Offre n° 7047809
Boulanger H/F
54 - FLIREY - Localiser avec Mappy
Publié le 05 novembre 2024
Votre mission : Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production quotidienne de pains et viennoiseries, en veillant à la qualité des produits et à l'authenticité de nos recettes. Vos responsabilités : * Production de pains variés (traditionnels, spéciaux, etc.) et viennoiseries artisanales. * Veiller à la qualité des matières premières et des produits finis. * Respect des recettes maison et contribution à l'élaboration de nouvelles créations. * Gestion des cuissons et suivi des commandes. * Participation à l'organisation et à la propreté de l'espace de travail. * Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : * CAP Boulanger minimum, avec expérience en boulangerie artisanale. * Maîtrise des techniques de panification, fermentation et cuisson. * Rigueur, dynamisme et sens du détail. * Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Conditions : * Statut : Forfait jours pour une organisation flexible. * Cadre de travail agréable. * Produits artisanaux et faits maison. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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