Description du poste : Vos missions : · Cuisiner des préparations culinaires · Préparer des desserts · Cuisiner des poissons, produits de la mer, des produits traiteurs, des sauces, des viandes, des légumes, des fruits · Cuisiner des plats pour des enfants · Préparer les commandes, suivre l'état des stocks, définir des besoins en approvisionnement · Contrôler la réception des commandes, stocker un produit, réceptionner un produit et assurer la rotation · · Superviser la préparation des produits culinaires Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire · Lutter contre le gaspillage alimentaire · Concevoir un menu · Elaborer de nouvelles recettes · Réaliser les inventaires mensuels · Assurer le nettoyage de la cuisine et de ses annexes, le suivi des traçabilités et les normes d'hygiène relative à la conservation des produits · Assurer la mise en place et la tenue des différents postes (découpe de fruits/légumes, viandes, cuisson, pizza, dessert...) Description du profil : Vous êtes : · Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e). · Vous appréciez travailler en équipe. · Vous êtes disponible et polyvalent · Vous avez le sens du service client. Les avantages E Leclerc : · Salaire : à négocier selon expérience · Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté · Intéressement, participation · Gratification · Mutuelle/prévoyance · 15% de remise sur vos achats des produits marques Repère Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie. Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ? Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature