Descriptif du poste: Nous recherchons un Chef Boucher sur le secteur de Pont de Roide.  Vous êtes le superviseur d'un rayon ou d'un point de vente boucherie. Vous êtes à la fois technicien (garant de la qualité de l'offre) et manager, au contact des clients comme des fournisseurs.  Vos missions quotidiennes sont les suivantes :  Vous avez un oeil sur tous les aspects du processus de vente de viande, depuis la commande des matières premières jusqu'à la vente.  Approvisionnement - Vérification de l'état des stocks et enclenchement des commandes,  - Négociation des prix avec les fournisseurs,  - Réception des produits, vérification de leur qualité,  Préparation de l'offre - Découpe des pièces de viande,  - Supervision du travail des bouchers,  - Vérification du respect des normes d'hygiène et de sécurité,  Vente - Présentation des produits dans le rayon/point de vente,  - Organisation d'opérations commerciales,  - Accueil des clients, conseils,  Gestion - Suivi des résultats et de la comptabilité,  - Encadrement du personnel : recrutements, gestion des carrières, formation, règlement des conflits,  - Communication et marketing : développement de la notoriété de l'offre,  Profil recherché: Vos compétences liées au poste :  - CAP / BEP Boucher, - Expérience significative dans le domaine de la boucherie, Vous êtes doté d'une maîtrise totale des techniques de découpe et conservation de la viande, à laquelle s'ajoute un fort attachement aux normes de sécurité et d'hygiène.  Cette offre vous intéresse   Alors n'attendez plus pour postuler, rien de plus simple :  - Vous pouvez postuler en ligne en n'oubliant pas de joindre votre CV,  - Nous contacter directement par téléphone,  - Venir à notre rencontre en agence,  Nous sommes à votre disposition, du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. ? 35 Avenue Aristide Briand, 25400 Audincourt, ? xxxxxxxxxxxxxx, ? xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx