Description du poste : Votre agence ADEQUAT La Roche sur Yon recherche pour son client, restaurateur, situé à la Roche sur Yon (85), un(e) CUISINIER (ère) ou parfait (e)COMMIS CUISINE, CDI. Au sein d'une équipe stable et dynamique vous participez à la qualité et à l'image de marque de l'établissement. Pour cela vous aurez en charge : - De seconder le Chef de Cuisine (le remplacer en son absence) - La maîtrise des différents postes (chaud/froid) et matériels de cuisine. - La garantie du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène - L'état des stock, commandes et réception des marchandises. - D'assurer la bonne communication entre la cuisine et la salle - La Maîtrise cuisson viandes/poissons- Lavage et découpe des légumes - L'Entretien de votre environnement de travail - Contrat : CDI- 35H - Horaires : selon les cycles de la restauration du lundi au dimanche midi : 10H00/14H30- 19H00/22H30 - Temps de repos hebdo respecté.(2jours)