Responsable de Salle H/F 39 - Vernantois
Offre n° 7072298
Responsable de Salle H/F
39 - Vernantois - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 février 2026
POSTE : Responsable de Salle H/F DESCRIPTION : - Manager et organiser l'équipe de salle - Assurer la coordination salle/cuisine - Gérer les réservations et optimiser l'occupation - Superviser le déroulement du service et garantir l'expérience client - Suivi des ventes, encaissements et contrôle journalier - Suivi fournisseurs (commandes, livraisons, facturation) - Respect des normes d'hygiène et sécurité - Participation à l'élaboration des cartes avec le chef et la direction PROFIL : - Au moins une première expérience réussie sur un poste similaire type responsable de salle ou maitre d'hôtel - Leadership, sens du service, excellente présentation - Rigueur, organisation, gestion du stress - Bon niveau d'anglais - Connaissance parfaite des normes HACCP Avantages & conditions : - Statut cadre - CDI à pourvoir dès que possible - 39h/semaine, 2 repos hebdomadaire en semaine et weekend par roulement - Accès gratuit à la salle de sport et au practice de golf. Tarifs collaborateurs (hôtel, restaurant, Proshop) - Environnement de travail agréable, dans un parc verdoyant - Possibilité de logement provisoire - Mutuelle d'entreprise Ref: btl137g0b5
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros à 3300.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Employeur
V33
Le Domaine du Val de Sorne, situé à Vernantois au coeur du Jura, à 10 minutes de Lons-le-Saunier et 1h de Dijon, est un complexe hôtelier en pleine évolution regroupant : - Un golf 18 trous, classé parmi les plus beaux parcours de France - Un hôtel 3* de 35 chambres - Un restaurant ouvert matin, midi et soir - Un espace bar, plusieurs salles de séminaires et une offre événementielle complète Nous offrons à nos collaborat...
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