Description du poste : Sous la responsabilité du Chef Boucher, vos principales missions seront de :***Assurer le conditionnements des barquettes destinées au rayon libre service***Veillez au respect des règles d'hygiène et de traçabilité***Contrôler rigoureusement l'état de stock, la préparation des états de commandes et l'approvisionnement.***Signaler à votre responsable toute anomalie (produits, prix, qualité) et appliquer les mesures correctives nécessaires.***Participer au développement du chiffre d'affaire de votre rayon par la maîtrise des produits traditionnels.***Mener à bien la vente auprès des clients Vous participez activement à la fidélisation des clients, en veillant à la qualité du service rendu. Description du profil : Vous êtes dynamique, rigoureux(se), réactif(ve) et avez le sens de l'organisation. Vous êtes consciencieux(se), méthodique.