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Montagne Noire - Assistant / Assistante qualité en industrie (H/F) 81 - DURFORT
Offre n° 7099080
Montagne Noire - Assistant / Assistante qualité en industrie (H/F)
81 - DURFORT - Localiser avec Mappy
Publié le 06 novembre 2024
Nous recherchons un(e) assistant(e) qualité pour la société COMPAGNIE MONTAGNE NOIRE au sein du service qualité de notre site de Durfort (81). Vous aurez pour missions de contribuer à la mise en place et au suivi du système de management par la qualité et des certifications, ainsi que de participer à la démarche de progrès et d'amélioration au sein de la branche. Pour cela, vous devrez sous la responsabilité du responsable qualité : · Participer à la préparation des audits externes : Certification entreprise (ISO, BRC, IFS,...), certification produit (VPF, VBF,IGP,...), audits clients, inspections de l'administration (DDPP, DGCCRF,...). · Mettre en place en collaboration avec les responsables du secteur et la responsable qualité site des actions correctives et préventives en lien avec les audits internes, externes, inspections, FAC/DA... · Mettre à jour les indicateurs (Plans de contrôles, Sécurité sanitaire, Process, Produit) · Contrôler et archiver des enregistrements de production · Réaliser et suivre les tests de traçabilité amont et aval · Participer aux réunions qualité · Suivre les analyses libératoires (prélèvement / résultats) · Avoir l'autorité de blocage des produits en l'absence de RQ site · Réaliser des formations du personnel (Hygiène, Qualité, HACCP, CCP, ISO 50 001...) · Alerter son responsable en cas de non-conformité · Assurer la rédaction, la mise à jour, la diffusion et l'archivage de la documentation du système qualité selon les procédures de gestion documentaire en application (nouveaux : produits, process, consignes, flux, modes opératoires...). Vous êtes idéalement issu(e) d'une formation de niveau bac +3 dans le domaine de la Qualité. Vous avez bénéficiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste équivalent dans le secteur de l'agroalimentaire. Vous maîtrisez les outils bureautiques. Vous avez un goût prononcé pour le terrain. Organisé(e), rigoureux(se), vous êtes également doté(e) de bonnes capacités de communication qui vous permettront de faire progresser la culture Qualité au sein de la branche.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie
Entreprise
Montagne Noire
Montagne Noire, une histoire de temps et de terroir. Tout commence au cœur du terroir Occitan où s'érige un massif montagneux à la nature préservée : La Montagne Noire. Une terre à l'image du caractère franc et jovial de ses habitants qui a vu naître les premières charcuteries de la marque. Montagne Noire cultive depuis des générations un savoir-faire charcutier unique où se mêlent plaisir, gastronomie et partage. Toutes nos recettes sont élaborées dans le respect d...
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