DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous superviserez les commandes fournisseurs et clients dans le domaine du rayon Epicerie. Vous assurerez la gestion des stocks, le suivi de la base article en Informatique, veillez à la qualité du service rendu à votre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous participerez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon (connaissance des produits, commandes, réception et contrôle), participerez à l'implantation dans le respect des normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Rigoureux(se) en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant(e) sur la qualité du service rendu à votre clientèle. En outre, vous devrez veiller à la qualité des marchandises livrées ainsi qu'à l'application des règles d'hygiène et de sécurité PROFIL RECHERCHÉ De formation BAC +2 minimum, débutant ou avec expérience, vous êtes un manager exemplaire et disponible. Vous êtes dynamique, faisant preuve de rigueur, d'organisation et possédant un réel sens du contact avec la clientèle.