Ergalis Grande Distribution, agence d'intérim spécialisée dans la grande distribution, recrute des boulangers H/F pour des missions en intérim au sein des grandes surfaces de Rennes et ses environs, ainsi que dans des boutiques de boulangerie traditionnelle. En tant que boulanger H/F, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de la boulangerie simple, tels que le pain et les viennoiseries. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en offrant un service client de qualité. Les missions proposées offrent des horaires flexibles, incluant des interventions en semaine et les week-ends, selon les besoins des magasins et des boutiques. Vous bénéficierez de l'apprentissage sous l'oeil avisé d'un maître-boulanger, qui vous guidera dans l'art de la fabrication du pain et des viennoiseries, vous engageant avec précision dans chaque étape du processus de production. Rejoindre Ergalis en tant que boulanger H/F intérimaire, c'est intégrer un réseau professionnel solide et bénéficier d'un accompagnement personnalisé, tout en accédant à des opportunités variées dans le secteur de la grande distribution et de la boulangerie traditionnelle. Nous sommes à la recherche d'un boulanger H/F passionné et qualifié, prêt à rejoindre notre équipe pour des missions en intérim au sein de la grande distribution et des boutiques de boulangerie traditionnelle. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience dans la préparation et la cuisson des pains et viennoiseries, avec une attention particulière portée à la qualité des produits. Une maîtrise des techniques de fermentation, de pétrissage et de cuisson est essentielle, tout comme une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le candidat doit faire preuve de créativité, d'organisation et d'une grande rigueur pour répondre aux attentes d'une clientèle exigeante. Des compétences en service client sont également importantes, car il interagira régulièrement avec les clients pour les conseiller et les servir. La flexibilité horaire est requise, incluant des interventions en semaine, les week-ends et éventuellement des jours fériés. Un CAP/BEP en boulangerie est souhaité, ainsi qu'une expérience antérieure en grande distribution ou en boutique de boulangerie traditionnelle, afin d'assurer un service de qualité et de répondre aux besoins des consommateurs.