Responsable Sécurité Alimentaire et Laboratoire H/F 62 - MARCONNELLE
Offre n° 7116166
Responsable Sécurité Alimentaire et Laboratoire H/F
62 - MARCONNELLE - Localiser avec Mappy
Publié le 23 mai 2025
POSTE : Responsable Sécurité Alimentaire et Laboratoire H/F DESCRIPTION : EN UN COUP D'OEIL : - CDI - Temps plein - Poste Cadre - Nestlé Purina - Usine de Marconnelle (62, Hauts de France) - Poste à pourvoir à partir de mai 2025 - Une expérience significative dans la sécurité alimentaire et en management d'équipe - Anglais impératif VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ : Alejandro est à la recherche de son.sa Responsable Sécurité Alimentaire pour ses équipes Purina. En tant que Responsable Sécurité Alimentaire, vous coordonnerez les activités et actions qui assurent la sécurité sanitaire des aliments fabriqués par l'usine, ainsi que les activités et actions qui assurent l'hygiène du site, des équipements et produits fabriqués. Vous serez responsable de : La sécurité alimentaire : - Suivre les performances du management de la sécurité alimentaire à travers des indicateurs et des tableaux de bord. - Mettre en oeuvre la prévention des risques alimentaires et assurer la sensibilisation du personnel. - Définir les procédures de sécurité alimentaire et effectuer des audits d'hygiène. - Fournir une assistance technique et promouvoir les NGMP (Nestlé Good Manufacturing Practices). - Garantir la mise en oeuvre de la méthodologie HACCP et mettre à jour les études en fonction des changements. - Respecter les normes ISO 9001, FSSC 22000 et actualiser le NFSMS. - Animer les réunions de sécurité alimentaire et gérer les actions correctives suite aux audits. Du laboratoire - Assurer le respect des différents plans d'analyse. - Être garant de la formation du personnel du laboratoire en matière de sécurité, qualité et environnement ainsi qu'aux différentes procédures du laboratoire. - Être garant la mise à jour du document unique et des différents outils sécurité au labo. - Assurer la réalisation des analyses de produit fini et matière première. - Assurer la réalisation des plans d'échantillonnage de pathogène de l'usine. - Assurer les envois des analyses selon ses plan d'analyses. Autres responsabilités générales : - S'assurer que les paramétrages sur SAP sont conformes aux plans et que les documents référents sont à jour et disponibles sur gestion documentaire. - Veiller au respect de la politique de l'usine. - Respecter les règles et les procédures sécurité, qualité, environnement, hygiène et rangement. Cette liste d'activité n'est pas exhaustive. À PROPOS DE VOUS : - Bac +5 en école d'ingénierie ou université de préférence en microbiologie, chimie ou sciences ou ingénierie alimentaires. - Vous avez 5 ans d'expérience dans l'industrie de transformation et idéalement dans l'industrie alimentaire. - Vous connaissez les normes ISO 9001, 22000, 14001 et OHSAS18001 et la méthode HACCP. - Vous savez coacher sur le terrain et développer vos équipes. - Vous faites preuve d'organisation et de rigueur. - Vous êtes force de propositions et méthodique. - Vous avez une connaissance des piliers de l'amélioration continue. CE QUE NOUS VOUS OFFRONS : - Une rémunération fixe sur 13 mois + variable + participation & intéressement selon les résultats. - Comité Social et Economique : avantages significatifs. - Usine à 3O min de la mer. - Culture d'entreprise et développement professionnel : rejoindre nos équipes vous permettra de bénéficier de formations internes, d'opportunités d'évolution et d'un réseau international pour enrichir votre expérience professionnelle. Découvrez pourquoi Nestlé est une entreprise aussi forte en chocolat que dans l'épanouissement de ses talents : rejoignez-nous et savourez une carrière pleine de succès, pour aujourd'hui et pour demain ! #WeAreNestlé. Ensemble, pour une réussite collective. QUI NOUS SOMMES ? Chez Nestlé Purina, nous avons à coeur d'enrichir la vie des animaux de compagnie, des personnes qui les aiment et de la planète que nous partageons. Rejoignez-nous et vous découvrirez un monde où vos compétences, vos connaissances et votre passion peuvent s'épanouir. Dans le cadre de notre environnement favorable et dynamique, vous serez encouragé à challenger les normes, à expérimenter de nouvelles idées et à apporter des changements significatifs. Chez Purina, vous ne faites pas seulement partie d'une équipe; Vous faites partie d'un mouvement visant à créer un monde meilleur pour les animaux de compagnie et les humains. Nous nous engageons à faire en sorte que toute l'équipe puisse découvrir la puissance de Purina et repousser ses limites. PASSION, PACE, PROGRESS, PIONEERING, PURPOSE, POSSIBILITY, PRIDE : C'est le pouvoir de PURINA Êtes-vous prêt à découvrir votre po
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Employeur
Purina
Depuis plus de 150 ans, Nestlé met son savoir-faire au service de l'alimentation et souhaite améliorer la qualité de vie et contribuer à un avenir plus sain. Guidés par nos valeurs de respect, nous contribuons tous les jours à l'amélioration des produits d'une centaine de marques connues et reconnue
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