POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Société : WORK 2000 Nous recherchons un boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de l'entreprise WORK 2000. Si vous êtes passionné par la viande, que vous avez une solide expérience dans le domaine et que vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique, cette offre est faite pour vous ! Missions : - Préparer et découper les différentes viandes selon les commandes et les besoins de la clientèle - Réaliser les opérations de désossage, parage, ficelage, et ficelage des viandes - Préparer les pièces de viande en vue de leur transformation (hachage, marinade, etc.) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Conseiller et orienter les clients dans leur choix de viandes - Assurer la mise en place et la présentation attrayante des produits en vitrine - Gérer les stocks et veiller à la rotation des produit AVANTAGES : - IFM 10% - ICP 10% - Frais de déplacement pris en charge PROFIL : Compétences attendues : - Excellente connaissance des différentes viandes, de leur origine et de leurs caractéristiques - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes - Grande dextérité manuelle et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu - Sens du service client et aptitude à conseiller la clientèle - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans le respect des procédure