L'équipe de salle du restaurant l'Oustau de Baumaniere 3* au guide Michelin (chef exécutif de cuisine Glenn Viel) recherche ses Commis de Salle (H/F). Rejoignez une équipe dynamique et passionnée, dans un lieu alliant histoire et modernité. Notre équipe est composée de 29 personnes (salle et sommellerie). Si vous êtes motivé(e) à relever des défis dans un environnement stimulant et axé sur l'excellence, rejoignez-nous ! Informations contractuelles Poste en CDI – Prise de poste à compter du 02/03/2026 À temps plein (39h) Rythme de travail : 3 jours coupure et 2 jours continus 2 jours de repos consécutifs par semaine (Mercredi et Jeudi) / 3 jours de repos en hiver de Mi-Novembre à Mi-Janvier hors semaine Noël et jour de l’An (2 jours) Salaire : 2206 € brut soit 1700 € net Vous avez la possibilité d’être logé(e) durant la période d'essai uniquement. Possibilité d’évolution sur un autre poste au sein de la salle et au sein des maisons Relais et Châteaux à l’internationale Ce poste est ouvert à toutes les candidatures, sans distinction, y compris aux personnes en situation de handicap Les petits + Uniforme fourni Parking sous vidéosurveillance Repas fourni au restaurant du personnel sur les jours travaillés Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa) Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d’année) Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais et Chateaux du monde entier après 1 an d'ancienneté Prime de cooptation