POSTE : Chef de Cuisine H/F DESCRIPTION : Votre mission : diriger une équipe de deux 2 cuisinier et équipe de plonge 7 personnes. Le poste est basé dans une cuisine centrale, appartenant à un grand groupe. Elle dessert 140 résidents dont 70 livrés sur un autre établissement. Les horaires : travail de journée 7h-14h30 ou 8h-15h30 + Un weekend sur deux La localisation du poste rend le permis de conduire nécessaire. Il s'agit d'une mission longue durée. Salaire suivant expérience entre 2400 et 2600 brut. A définir PROFIL : Maîtrise de la restauration en EHPAD Maîtrise des achats via un logiciel d'achat Maîtrise des règles haccp Minimum 4 ans d'expérience dans le même secteur doit aimer cuisiner et bon pédagogue