Activité au sein d'un restaurant de type Fast Food sous enseigne ROADSIDE -, avec cuisine ouverte en contact avec la clientèle. Vous serez formé(e) à nos méthodes et nos procédures au sein du restaurant. Vos Missions: · Vous serez en charge d'une équipe d'environ 10 à 15personnes que vous devrez former et faire grandir afin d'accompagner le développement de l'enseigne. · Responsable de la formation interne. · Maîtrise et formation de l'équipe aux process en préparation en cuisine, service, cuissons, assemblage, coffee shop et encaissement. · Maîtrise et formation de l'équipe au suivi et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. · Suivi de la qualité et la fabrication des produits finis avec pour objectif la satisfaction de nos clients. Formation - Conditions d'exercice · Avoir l'esprit d'équipe avec un excellent relationnel. · Être polyvalent(e), rigoureux(se), réactif(ve) Vous êtes ouvert(e) et disponible pour travailler le soir, week-ends et jours fériés. De formation niveau CAP / BEP à BAC+2, vous bénéficiez d'une expérience de 1 à 2 ans minimum en hôtellerie - restauration ou commerce. Vous maîtrisez : - La qualité des produits et les DLC. - La gestion de la propreté. - Les techniques de vente et de commercialisation et d'encaissement. Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ainsi que la gestion d'un point de vente sont des atouts. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI Rémunération : 12,23€ par heure Avantages : * Flextime Horaires : * Période de travail de 8 Heures Lieu du poste : En présentiel