- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Bas-Rhin
- Détail de l'offre 7156085
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Bas-Rhin
- Détail de l'offre 7156085
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 67 - EPFIG
Offre n° 7156085
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
67 - EPFIG - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre du renforcement de sa présence à travers l'Alsace, API RESTAURATION, acteur premium de la restauration collective recherche, pour sa cuisine centrale dédiée à l'enseignement (confection de 10 000 repas / jour) et située à EPFIG (67), son futur Chef de Production H/F, en CDI, temps complet pour coordonner et superviser la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre mission : - Avec l'aide d'une équipe de 4 personnes que vous managez au quotidien, vous organisez la production journalière et coordonnez les différents ateliers, en étant garant de la qualité gustative et du rendu visuel de la prestation culinaire (repas cuisinés à base de produits frais). - Vous êtes en charge des approvisionnements et de la gestion des stocks, ainsi que du coût des matières premières défini avec le responsable d'exploitation. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :***Temps complet * Du lundi au vendredi inclus * Horaires en continu : 6h / 14h * Pas de télétravail possible * Poste à pourvoir de suite Vos avantages :***Rémunération mensuelle brute : 2 600€ * 13ème mois * RTT * Statut Agent de Maîtrise * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Prévoyance * Repas du midi fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et entretenue * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% Votre profil : Issu.e d'une formation en Hôtellerie Restauration, titulaire d'un BAC + 2 (BTS/DUT), vous êtes passionné par votre métier. Vous justifiez idéalement d'une expérience de 2 ans minimum en cuisine centrale. Connaissance de l'outil informatique, de l'HACCP et de la liaison froide exigée. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et managériales. Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Unissons nos talents ! API Restauration est une société familiale à dimension humaine, leader de la croissance de la restauration collective avec plus de 50 ans d'expérience, une présence nationale dans tous les secteurs d'activité de la restauration collective et 300 nouveaux collaborateurs par an.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier Garnisseur (H/F)
IDEMPLOI - 68 - Colmar
Votre agence IDEMPLOI recrute pour l'un de ses clients sur Colmar un/e : CUISINIER GARNISSEUR Vos missions : o Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes,...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 17 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier en production (H/F)
OVALIE - 67 - STRASBOURG
Ovalie Intérim recherche pour l'un de ses clients, manufacture de foies gras située à Strasbourg, un cuisinier en production H/F Vos missions : - parage-éveinage des foies - dosage et mélange des...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 9 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
ALSACIENNE DE RESTAURATION - 67 - SCHILTIGHEIM
Dans notre cuisine centrale située à Schiltigheim, nous produisons plus de 12 000 repas / jour. Dans ce cadre, nous recherchons notre futur Cuisinier (H/F). Poste à pourvoir dès que possible en...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
ASSOCIATION ADELE DE GLAUBITZ - 67 - ANDLAU
L'Institut Mertian à Andlau est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre une équipe au sein d'un restaurant de collectivité, servant environ 200 couverts par jour. Missions : - Préparer...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
MARTY INTERIM - 67 - FEGERSHEIM
Vous intervenez dans l'un des restaurants d'entreprise d'une usine , qui propose 400 repas / jours Vos missions: cuisine chaude et froide, self du lundi au vendredi , de 6h30 à 14h45 Moyen de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / traiteur en production (H-F) (H/F)
LUCIEN DORIATH - 67 - SOULTZ LES BAINS
Producteur de Foies Gras Alsacien nous recherchons pour renforcer notre équipe un(e) cuisinier / traiteur (H/F) pour notre atelier de transformation. Poste à pourvoir début novembre. Votre profil :...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
AGENCE TERRITORIALE DE SELESTAT - 67 - OBERNAI
Sous la responsabilité du chef de cuisine de l'établissement où vous assurez votre mission, vous confectionnez et conditionnez les plats et participez à leur distribution. Vous serez chargé(e) de la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
67 - STRASBOURG
Statut : Agent de catégorie c contractuel (adjoint technique territorial des établissements d'enseignement) MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine de l'établissement où il assure sa...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
MARTY INTERIM - 67 - STRASBOURG
Nous recherchons un chef de partie autonome , pour un Ehpad Planning de 10h / jour, cycle de deux semaines ( 1ère semaine 40h / 2e semaine 30h ), avec deux week- ends travaillés /mois vous êtes...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
HOPITAL INTERCOMMUNAL ORBEY - 68 - LAPOUTROIE
Poste à pourvoir au sein d'un établissement pour personnes âgées de 69 lits puis dans quelques mois transfert vers une cuisine centralisée sur le site d'Orbey Pairis Vous assurez en autonomie la...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)