POSTE : Manager de Rayon Traiteur Charcuterie Fromage H/F DESCRIPTION : Vous êtes fier de votre savoir-faire de charcutier, cuisinier ou de fromager, et vous souhaitez le partager ? Pour vous, travailler avec les producteurs locaux est important ? Vous souhaitez intégrer une entreprise avec de fortes valeurs humaines et où vos idées seront écoutées et étudiées ? Alors n'hésitez plus et devenez le prochain manager de rayon traiteur charcuterie fromage de notre magasin U. Votre rayon est votre terrain d'expression ! Votre expertise des produits vous permet d'organiser et d'optimiser vos étals (charcuterie traditionnelle et libre-service) tout en assurant un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients. Vous en assurez la gestion tout en veillant à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs). Professionnel accompli et d'un naturel sociable, vous entretenez et développez des relations de qualité avec nos fournisseurs locaux. Vous encadrez votre équipe : à vous de donner le LA pour traduire au quotidien les valeurs humaines qui font notre différence et garantir l'épanouissement des collaborateurs. Vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL : Fin connaisseur de vos produits, vous avez une parfaite connaissance de la réglementation en vigueur et vous êtes fier de mentionner les producteurs locaux. Votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs stimulants, tout en encourageant leur prise d'initiatives, au service de la satisfaction de nos clients. Vous épanouir à nos côtés Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité, et vous disposez déjà d'une expérience similaire ou d'adjoint. Tout comme pour l'affinage des produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Votre voix compte : nous vous encouragerons toujours à développer de nouvelles compétences et à innover. Nous accompagnons votre carrière en faisant évoluer vos missions. Cette offre vous ressemble ? N'hésitez pas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U, tout commence avec vous. Compétences : gestion d'un rayon, expérience dans les produits frais