POSTE : Boucher - Bouchère H/F DESCRIPTION : Work 2000 Besançon recrute pour l'un de ses clients un Boucher (H/F) passionné et minutieux pour une mission de plusieurs mois. Si vous êtes amoureux du bon produit, précis dans vos gestes, et que le contact client est dans votre ADN : ce poste est fait pour vous ! Vos missions au quotidien Au coeur du rayon boucherie, vous serez un véritable artisan de la viande : Réceptionner et contrôler la qualité des viandes (carcasses, pièces, charcuterie). Désosser, parer, découper et préparer les viandes (boeuf, porc, agneau) avec précision. Soigner la présentation des produits en vitrine pour donner envie, tout en respectant les règles de rotation. Conseiller et orienter les clients vers les morceaux adaptés à leurs envies culinaires. Participer à la mise en place des opérations promo et des assortiments saisonniers. Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène HACCP. 10 % d'IFM + 10 % de congés payés Indemnités de déplacement Intégration dans une entreprise dynamique et engagée PROFIL : Vous maîtrisez les techniques de boucherie : découpe, désossage, parage Vous connaissez sur le bout des doigts les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez le sens du service client et savez partager votre passion pour le bon produit. Organisé, rigoureux, vous aimez le travail bien fait et vous avez l'oeil pour une vitrine appétissante.