RESPONSABILITÉS : Rattaché(e) directement au Directeur de l'hôtel, vous êtes le garant du bon déroulement du service Petit-Déjeuner. Vous assurez une présence accueillante, chaleureuse et professionnelle auprès de nos clients. • Préparer, installer et réapprovisionner le buffet petit-déjeuner • Accueillir les clients avec convivialité et professionnalisme • Veiller à la propreté de la salle pendant et après le service • Réaliser la plonge et le nettoyage du matériel • Participer au nettoyage des parties communes après le service (hall, sanitaires clients, salle petit-déjeuner) • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire • Assurer une bonne transmission d'informations à la réception et avec l'équipe des étages PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience en restauration, hôtellerie ou service appréciée • Sens de l'accueil, du détail et du travail bien fait • Autonomie, ponctualité, réactivité • Disponible dès 6h00 du matin, y compris les week-ends