RESPONSABILITÉS : - Préparer des repas équilibrés, savoureux et adaptés aux besoins de nos résidents (on parle ici de faire des purées dignes de Top Chef !) - Travailler main dans la main avec notre équipe soignante pour faire plaisir et garantir le bien-être de nos résidents - Veiller à la propreté, l'hygiène, et au respect des normes HACCP (parce que oui, c'est du sérieux !) - Assurer la gestion des réceptions de marchandises PROFIL RECHERCHÉ : - Formation et/ou expérience en cuisine, idéalement dans la restauration collective ou en établissement de santé (mais les autodidactes passionné(es) sont les bienvenu(es) aussi !). - Maîtrise des normes d'hygiène HACCP : vous connaissez les bases pour garantir des repas sains et sécurisés. - Capacité d'adaptation : chaque jour est unique; êtes vous prêt à répondre aux goûts variés et aux régimes spécifiques de nos résidents (du sans sel, à la texture modifiée, en passant par les petits plats gourmands !).