Le restaurant Gaia, reconnu pour son expérience gastronomique haut de gamme, recherche un(e) Manager Réservation expérimenté(e) pour gérer et optimiser les opérations de réservation et d'accueil clients. Le candidat idéal dispose d'une solide expérience dans la restauration ou l'hôtellerie de luxe, avec une expertise prouvée en gestion de réservations et en relations clients. La maîtrise de SevenRooms est indispensable. Principales Responsabilités : * Gérer tous les aspects des réservations, en assurant précision, efficacité et une expérience client exceptionnelle. * Utiliser SevenRooms pour la gestion des réservations, l'optimisation des plans de table, et le flux des clients. * Être le principal point de contact pour toutes les demandes de réservation, en fournissant des réponses rapides et professionnelles. * Collaborer étroitement avec l'équipe de réception et apporter un soutien pour garantir des opérations fluides en front office. * Analyser les données et tendances des réservations pour soutenir la prise de décision et améliorer la satisfaction des clients. * Former et encadrer les membres de l'équipe sur les meilleures pratiques de gestion des réservations et des relations clients. Exigences : * Langues : Maîtrise de l'anglais obligatoire ; la connaissance d'autres langues est un plus. * Expérience : Minimum de 3 ans dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie de luxe. * Compétences : Maîtrise de SevenRooms ou d'un logiciel de réservation équivalent. * Relations Clients : Expérience en gestion des réservations et en réception pour apporter un soutien à l'équipe de réception si nécessaire. * Excellentes compétences en communication, organisation et gestion multitâche. * Sens du détail et engagement à offrir une expérience client de qualité supérieure. Conditions de travail : * Contrat : 43 heures par semaine * Horaires : Travail de jour et de nuit, ainsi que les week-ends et jours fériés Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 600,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel