POSTE : Assistant Évaluation Arômes H/F DESCRIPTION : En lien étroit avec les différents services de la Division Arômes et Directement rattaché.e au Service Evaluation, vous assurerez la coordination entre les différents services à savoir le centre de création, le service évaluation et la Direction de la Division. Vos principales activités seront les suivantes : GESTION D'UNE AROMATHEQUE - Recherche des codes existants, des développements pertinents, des dernières dégustations - Compléter l'aromathèque avec les informations techniques (code, application, dosage, prix, statut, cible de marché) - Communication avec le service des affaires réglementaires - Approvisionnement en arômes (recherche de localisation, demande informatique de sortie ou pesée, sortie de stock, remplissage flacon et étiquetage) - Organiser avec le laboratoire d'application leur mise en application pour évaluation - Organiser les séances de dégustations - Participer aux séances de dégustations pour validation des arômes et dosage recommandé par application - Traitement des résultats et mise à jour des tableaux de suivi avec descripteurs sensoriels - Recommander la création de références manquantes le cas échéant et la gérer avec les aromaticiens - Mise en forme pour présentation et partage à l'équipe, en interne INTERFACES - Laboratoires d'application - Aromaticiens - Usine et Cardex (stockage des références existantes) - Règlementaire POSSIBLES MISSIONS PERIPHERIQUES - Travail de laboratoire pour applications simples (Connaitre les bonnes pratiques de laboratoire en Hygiène et sécurité alimentaire) - Nettoyage, rangement, entretien et désinfection du matériel et des équipements utilisés pour la réalisation des applications alimentaires - Participation aux réunions internes pour présentation du travail Poste à pourvoir : CDD de 8 mois Poste basé à Grasse Poste de journée - 8h 16h30 Avantages : - Restaurant d'entreprise - Participation - Participation au transport - RTT - Mutuelle - 13ème mois - Prime vacances - CSE PROFIL : Bac +3 à +5 type Master Sciences des aliments / Arômes / Chimie / IUT génie biologique + spécialisation arômes ou formation ISIPCA / ENSIACET / universités équivalentes. Compétences techniques : - Analyses sensorielles - Evaluation arômes - Travail de laboratoire - Maîtrise de l'anglais Compétences relationnelles : - Rigueur - Rapidité/ Réactivité - Organisation - Esprit d'équipe - Communication facile - Mémoire gustative - Adaptabilité