RESPONSABILITÉS : L'Agence GEZIM de Metz technopôle, recherche pour le compte de son client, un Grillardin H/F au sein d'un restaurant sur le secteur de Briey (57). Nous recherchons une personne passionnée pour gérer la cuisson des aliments sur le grill tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Missions : - Préparer et cuire les viandes, poissons et légumes selon les commandes - Assurer la mise en place et le nettoyage du poste de grillade - Contrôler la qualité des produits avant et après cuisson - Gérer les stocks et les approvisionnements des produits de grillade - Maintenir une propreté irréprochable de votre poste de travail Horaires : 11h30 à 15h00 puis de 18h30 à 23h00 Taux horaires : 11,88 € + IFM et ICP PROFIL RECHERCHÉ : Nous recherchons un(e) Cuisinier Grillardin H/F expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et engagée. Vous avez : - Formation et/ou expérience en grillade ou en cuisine; certificat professionnel pertinent. - Idéalement, connaissances des règles HACCP. - Vous possédez un intérêt pour les métiers de bouche. - Vous êtes rigoureux et organisé vous avez un bon esprit d'équipe.