POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Votre agence Proman Muret est à la recherche d'un Chef Boucher pour intervenir sur le rayon Traditionnel (Boucherie, Charcuterie, Fromage, Traiteur, Pain), passionné par le conseil et la vente pour rejoindre une équipe dynamique. Si vous aimez relever des défis et offrir un service client exceptionnel, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : - La gestion des commandes fournisseurs nationaux et producteurs locaux - La préparation du rayon boucherie (désosse de carcasse) - La préparation de l'espace fromage et charcuterie - La préparation des spécialités en laboratoire (saucisse, merguez, chorizo) - La préparation des viandes pour le rayon libre service - Le nettoyage de l'espace de vente et du laboratoire - Le conseil personnalisé aux clients du magasin - Le contrôle hygiène et le suivi de la traçabilité des produits - L'animation du rayon pour faire connaitre nos produits aux clients du magasin Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Titulaire d'un diplôme en boucherie. - Expérience de Chef Boucher dans le commerce alimentaire (grande distribution, boucherie artisanale, etc.). - Bonnes connaissances en découpe de carcasse. - Conviviale et avec le sens du service client. - Curieux, ouvert d'esprit, qui ose, s'engage et s'implique. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 16 € PROFIL :