Agent polyvalent de restauration (H/F) 33 - Mérignac
Offre n° 7226417
Agent polyvalent de restauration (H/F)
33 - Mérignac - Localiser avec Mappy
Publié le 30 décembre 2025
Description du poste : Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien commissariat (GSC) de Bordeaux assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes de son périmètre en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restaurant/hébergement. Il est constitué d'une portion centrale et de 4 pôles : Bordeaux-Vayres-Beauséjour, Mérignac, Martignas et Agen (47). Rattaché à la succursale du pôle de Mérignac, vous intégrerez l'équipe de la cellule hébergement hôtellerie en charge d'assurer l'accueil, la réception du personnel hébergé, et la gestion des chambres et des bâtiments du service Hôtellerie (50 chambres) et Hébergement (750 chambres). - Assurer l'accueil de la clientèle. - Procéder au suivi des réservations hôtelières et à la mise à jour quotidienne du plan d'occupation des bâtiments. - Procéder aux encaissements de l'hôtellerie et de l'hébergement. - Etablir la facturation et passer les écritures comptables. - Contrôler la qualité de la prestation rendue par la société chargée de l'entretien des bâtiments. - Etablir les demandes d'interventions liées à la maintenance de l'infrastructure et aux équipements. - Etudier les différentes demandes d'hébergement selon la règlementation en vigueur. -Etablir les différentes statistiques et indicateurs liés à l'activité de la cellule 2H (Hébergement/Hôtellerie). -Suivre les moyens d'interventions de lutte contre l'incendie et réalisation d'exercices incendies. -Réaliser des revues de bâtiments et veiller à la sécurité des biens et personnes. Description du profil : Expériences en hôtellerie
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Service du commissariat des armées (SCA)
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