Description du poste : Préparer, mettre en place et assurer les services spéciaux : banquet, buffet . Tenir un terminal point de vente : bar et service au comptoir. Gérer des stocks Assurer la coordination avec la cuisine. Participer à la démarche qualité de l'organisme. Respecter les règles alimentaires d'hygiène et de sécurité. Accueillir et participer à l'intégration du nouveau personnel. Participer à la préparation des repas en cuisine Renforcer le pôle ATLAS pour réaliser les crédits badges. Description du profil : Restauration collective