Nous recherchons un(e) professionnel(le) pour rejoindre notre équipe en tant que Charcutier/Fromager. Le poste est basé à Evreux. Dans ce rôle, vous aurez pour mission de préparer et transformer les produits carnés destinés à la vente, en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Vous serez responsable de la découpe, du salage et de l'affinage des produits charcutiers tout en garantissant leur présentation attrayante.  En parallèle, vous aurez à gérer le rayon fromage : affiner les fromages selon les méthodes appropriées, conseiller la clientèle sur le choix des produits laitiers, organiser des dégustations et événements mettant en valeur notre sélection unique. Le suivi des stocks et l'approvisionnement seront également sous votre gestion afin d'assurer une offre constante et diversifiée. Vous contribuerez à maintenir un environnement accueillant en vous assurant que l'espace de vente soit toujours propre et ordonné. Enfin, il sera essentiel d'établir une relation authentique avec nos clients pour partager votre passion des bons produits Th horaire selon profil Le candidat idéal devra posséder : - Une expérience confirmée en charcuterie/fromagerie ou dans un domaine similaire - Connaissance approfondie des techniques de découpe et d'affinage - Maitrise des règles d'hygiène alimentaire rigoureuses - Aptitudes relationnelles développées pour offrir un conseil client personnalisé - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens aigu du détail pour assurer une présentation produit impeccable - Polyvalence entre les différentes missions confiées