Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, PME régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel. Intégrer Maison Briau, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité ! Suite à une mobilité interne, nous recherchons notre futur.e Adjoint.e Responsable qualité (H/F), en CDI.   Rattaché(e) à la Responsable Qualité et au sein d'une équipe de 8 personnes, vos principales missions seront les suivantes : - Gestion des non-conformité internes, suivi des actions correctives et animation de la réunion mensuelle; - Participation aux points quotidiens ou hebdo inter services; - Suivi et mise à jour des plans de contrôles microbiologique et physico-chimique des produits finis; - Suivi et mise à jour des plans de contrôles environnement, risque allergènes, contrôles des mains; - Suivi des indicateurs qualité; - Suivi des formations CCP/CP; - Suivi des essais; - Management des contrôleurs qualité, - Remplacement de la Responsable qualité pendant ses congés/absences.   Organisation: du lundi au vendredi, 7h00-16h00.  De formation Bac +2 à Bac +4 en industrie agroalimentaire avec une spécialisation en qualité, vous bénéficiez d'une première expérience significative à un poste similaire, dans le secteur agroalimentaire. Votre connaissance de la norme IFS sera un atout pour mener ce poste avec succès !   Vous souhaitez mettre à profit votre énergie dans un environnement industriel et convivial ? Vous recherchez un challenge à relever ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous ! L'atout charme de la maison  - Des opportunités d'évolutions rapides en interne  - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - Une politique sociale engagée : rémunération attractive, 13ème mois, participation au bénéfice, prime sur objectif - Des moments de convivialité - Une crèche d'entreprise pour vos pitchous