En tant que Responsable Fruits & Légumes / Boulangerie - Pâtisserie, vous êtes garant(e) de la performance, de l'attractivité et de la qualité de ces deux rayons stratégiques. Gestion des rayons : - Pilotage complet du rayon Fruits & Légumes et de la Boulangerie - Pâtisserie - Gestion des commandes, des stocks et des pertes - Mise en avant des produits, saisonnalité et animations commerciales - Garantie de la fraîcheur, de la qualité et de la rotation des produits Qualité & hygiène : - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Relation client : - Conseil, accueil et fidélisation de la clientèle - Veille à l'image et à l'attractivité du magasin Votre profil - Expérience confirmée en gestion de rayon Fruits & Légumes et/ou Boulangerie - Pâtisserie - Sens aigu du commerce et du produit frais - Capacité à gérer plusieurs activités en parallèle - Autonomie et rigueur - Connaissance des normes d'hygiène indispensable Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac Temps de travail : Temps plein