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- Détail de l'offre 7256013
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Chef(fe) de rang - Restaurant Galanga * F/H - Monsieur George (H/F) 75 - PARIS 08
Offre n° 7256013
Chef(fe) de rang - Restaurant Galanga * F/H - Monsieur George (H/F)
75 - PARIS 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 août 2024
- Maîtriser des techniques de service - Mettre en place les consoles et le matériel de service - Accueillir et accompagner le client - Anticiper et comprendre les besoins du client Connaitre les produits et plats proposés et assurer un rôle de conseil client - Proposer les suggestions du jour - Veiller à acheminer les commandes et à servir dans les meilleurs délais - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle (transmission des commandes et remarques des clients) - Préparer les additions - Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l'information à son supérieur Vérifier la caisse en cas d'absence du responsable du restaurant Encaisser et clôturer chaque facture après son paiement - Vous disposez d'un très bon relationnel - Vous avez déjà eu une expérience en tant que Chef(fe) de rang dans un établissement hôtelier ou un restaurant haut de gamme - Vous maîtrisez le français et l'anglais - Une troisième langue est appréciée
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des sociétés holding
Entreprise
Monsieur George
Dans un immeuble haussmannien proche des Champs-Elysées,ce boutique hôtel 5 étoiles au style intimiste de 46 chambres a été imaginé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. Notre Spa by le Tigre est une véritable bulle d'oxygène au coeur de la ville. Galanga *, notre restaurant étoilé de 25 couverts, dirigé par le chef Thomas Danigo offre une ode au végétal. Grâce à sa cuisine innovante, chaque plat est une expérience sensorielle, révélant les émotions e...
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