Les missions : Fabriquer les pains et pâtes en respectant les recettes, les temps de pousse et les cuissons Organiser la production quotidienne en autonomie sur certaines fournées, tout en suivant les priorités de l'équipe Veiller à la qualité constante des produits, du pétrissage à la sortie du four, avec le sens du détail Participer à l'entretien du fournil : propreté, rangement, respect rigoureux des normes d'hygiène Travailler en bonne coordination avec les autres boulangers et le laboratoire de pâtisserie Les conditions d'emplois : Type de contrat : CDD saisonnier Nombre d'heures : 39h Dates : juillet-septembre 25 Lieu de travail : Dinard Les horaires : 10h-17h ou 3h-11h, 1 jour de repos par semaine Salaire : de 1700EUR à 2000EUR par MOIS + *-