Nous recherchons notre futur(e) Chef d'équipe à 39H/semaine service en coupure 11h15/15h00 été 10h45/14h30 hiver et 18h15/22h15. Ce poste multifacettes est à la fois opérationnel car votre rôle est essentiel sur le terrain, auquel s'ajoutent des missions administratives, managériales et de gestion du restaurant. Les missions : Accueillir la clientèle et prendre les commandes Tenir la caisse, préparer les commandes et servir les clients dans le respect des normes d'hygiène et de qualité Assembler les plats en respectant la commande du client Participer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant Réceptionner des livraison Veiller à la rapidité du service Contrôler la production et les approvisionnements : qualité, gestion des stocks Contrôler la présentation des collaborateurs, le respect des règles d'hygiène, et des DLC Assurer les tâches administratives : contrôle de la caisse, envoyer le suivi des heures hebdomadaires à la direction, remplir feuille de caisse... Veiller à l'atteinte des objectifs du restaurant Profil : Vous avez de l'expérience dans la restauration et possédez dans l'idéal, une expérience en management ? Vous êtes connu pour votre tempérament de feu et votre sourire qui ne vous quitte jamais ? Vous aimez le travail en équipe ? L'organisation, le leadership, la rapidité, l'autonomie, l'exigence et la jovialité font partie de vos principales qualités ? Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 308,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 06400 Cannes: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Question(s) de présélection: * Quels jours seriez-vous disponible pour un entretien ou un essai ? Lieu du poste : En présentiel