En tant qu'Opérateur charcutier F/H, vous serez en charge de la préparation des viandes en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène. Vos missions principales : * Réaliser la préparation et la pesée des viandes, * Réaliser des recettes en respectant les instructions, * Exécuter le hachage, broyage, cutterrage et mélange, * Contribuer à identifier les anomalies produits et transmettre l'information à votre responsable. * Vous avez un profil cuisinier et une bonne connaissance des charcuteries artisanales ? * Vous êtes titulaire d'une expérience agroalimentaire et/ou êtes issu(e) des métiers de la charcuterie, ou de la cuisine ? * Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité ? * Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sens de l'organisation et du détail ? Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.