Description du poste : Notre agence Réseau Alliance de Poissy recherche pour l'un de ses clients, UN(E)SECOND DE CUISINE H/F " Etre de second de cuisine c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents et de nos clients en établissements de santé, intégrer à une équipe dynamique au coté d'un chef gérant, vous préparer les entrées, les plats chauds et les dessert pour les convives d'une résidence sénior, êtres garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vos missions :***Gestion des approvisionnements ( réception des marchandises et des inventaires)***Gestion de la qualité et de la prestation ( gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. *INFORMATION COMPLEMTNAIRES***POSTE : CDD/CDI VILLE : MORANGIS (91) DATE : 1er SEPTEMBRE 2024 HORAIRE : 7H-20H ( 1 SEMAINE 4 JOURS/ 1 SEMAINE 3 JOURS ) + UN WEEK-END SUR DEUX DE REPOS TAUX HORAIRE : 12.72€ NEGOCIALBLE SUIVANT EXPERIENCE + PRIMES MENSUELLES + 13ème MOIS + CSE + AVANTAGE EN NATURE REPAS + PARTICIPATION AU XFRAIS DE TRANSPORT + MUTUELLE Vous avez à cœur de satisfaire les attentes de la clientèle et représentez avec rigueur et sérieux l'entreprise. Description du profil : Vous êtes très bon cuisinier, autonome et avez un gout pour la gestion et l'animation d'équipe, Vous êtes diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2ans en restauration traditionnelle ou collective et maitrisez les normes HACCP Alors n'hésitez plus, et transmettez nous votre CV!!