Description du poste : Notre client est un acteur reconnu dans son secteur et leader de son segment. Nous recherchons pour renforcer son équipe un Responsable Fabrication Vous aurez un rôle clé dans la gestion de l'atelier Fabrication et serez chargé d'organiser et optimiser le processus de fabrication (de la réception des matières 1er jusqu'au départ en cave des produits finis) dans le respect des standards établis. Vos futures missions: Organiser et gérer l'activité de fabrication***Participer à l'élaboration du programme de fabrication en intégrant les capacités (matériels et matières) et le prévisionnel de vente***Assurer le suivi technologique des fabrications***Optimiser la productivité des ateliers***Optimiser les rendements et la récupération matière***Participer à l'élaboration et au développement de nouveaux produits***Manager les équipes***Animer et développer la cohésion d'équipe***Effectuer les entretiens annuels***Proposer un plan de développement des compétences des collaborateurs***Assurer la gestion administrative (récupération, congés, etc.) des collaborateurs***Impulser et participer aux démarches sécurité, qualité, environnement et amélioration continue***Promouvoir, respecter et faire respecter les règles (hygiène, sécurité, environnement)***Participer aux projets visant l'amélioration continue***Participer à la mise en place d'actions correctives et préventives au sein des ateliers***Participer au comité de pilotage usine***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : De formation Bac+3 minimum dans le domaine laitier ou agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience professionnelle dans l'univers du Fromage. Compétences recherchées :***Autonomie, capacité d'adaptation***Rigueur***Réactivité dans les situations d'urgence***Force de proposition***Être à l'écoute des interlocuteurs afin de comprendre et identifier leurs problématiques***Facilité de communication et aisance relationnelle *