Description du poste : Manpower BOURGOIN JALLIEU recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Opérateur de production meunier bourgoin jallieu (H/F) Pour un groupe industriel spécialisé dans la confection de farine destinées au professionnels, vous intégrez les ateliers du lundi au dimanche, sur le rythme suivant, 2 jours matin, 2 jours après-midi, 2 jours nuit puis puis 4 jours de repos, Responsabilités et missions principales : - Préparer les blés et assurer la mouture selon le planning. - Surveiller le moulin et garantir la bonne destination de la farine. - Évaluer les stocks journaliers et contrôler la qualité des produits. - Signaler et enregistrer toute anomalie. - Effectuer le nettoyage des machines, silos et bâtiments selon le planning. - Participer à la sanitation périodique. - Réaliser la maintenance de premier niveau et rédiger les mains courantes. - Conditionner les issues (sacs et big bags). - Respecter les consignes d'organisation. - Vérifier la bluterie et valider le remplissage pour le chargement. , Idéalement vous présentez une Formation Technique de niveau CAP ou BEP ou à défaut 2 Ans d'expérience dans le domaine de l'Agro-Alimentaire, - Autonome - Rigoureux et organisé - Respectueux des règles d'hygiène Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap