Votre agence Supplay recherche pour l'un de ses clients un Poissonnier H/F, pour le renfort des fêtes de fin d'année dans un hypermarché. Vous aurez pour missions: -Réceptionner les poissons, coquillages et crustacés -Préparer les poissons, les coquillages et crustacés à la demande de la clientèle -Prendre en charge la mise en place de l'étal de vente de manière attrayante en variant les espèces selon leurs couleurs et formes et le rafraîchir -Contrôler régulièrement la qualité des produits proposés -Renseigner, conseiller et prendre les commandes des clients -Rangement du poisson invendu -Transfert de la glace de la chambre froide au rayon Compétences principales : -Sens du commerce -Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Rigueur -Utilisation d'outils de découpe -Pelage de poissions -Travail en équipe Profil: -CAP ou Bac Pro Poissonnier