RESPONSABILITÉS : En collaboration avec la Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : - La production chaude et froide : avec l'élaboration et la préparation des plats conformément aux menus établis; - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Poste collaboratif : travail en équipe avec les autres membres de la brigade de cuisine (brigade de 2 à 3 personnes). Ici, les modalités de votre contrat de travail : - Contrat à durée déterminée, à pourvoir dès que possible; - Du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00; - Repos le samedi et le dimanche; - Rémunération: 12.16€ brut/heure. PROFIL RECHERCHÉ : Prérequis: - Vous maîtrisez les techniques de base de la cuisine collective et vous êtes en capacité de réaliser des préparations culinaires en grande quantité; - Vous maîtrisez les normes HACCP : Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Vous avez la capacité à gérer les priorités et à travailler efficacement; - Vous êtes doté.e d'une excellente aptitude à travailler en équipe; - Une expérience préalable en cuisine traditionnelle ou collective est demandée. Travailler en équipe, du lundi au vendredi, sur le secteur de Landerneau. Cela vous intéresse ? Contactez-nous rapidement !