Manager en restauration rapide Vendôme (41) 25/11/2024 Afin d'accompagner le développement de nos restaurants McDonald's, nous sommes à la recherche de futurs managers. Vos missions : * Vous intégrez le restaurant McDonald's de Vendôme en qualité de Manager en Formation H/F et dès votre arrivée, vous serez accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien. DÉVELOPPER LA RELATION CLIENT ET ASSURER LA VENTE * Analyser la clientèle et adapter les offres * Accueillir le client, le conseiller et l'orienter * Fidéliser le client et traiter les réclamations. * Développer le programme de fidélité * Prendre les commandes et encaisser ANIMER ET DYNAMISER L'OFFRE COMMERCIALE * Définir des plans d'actions, les réaliser et savoir en restituer une analyse. * Organiser l'espace commercial sur les différents canaux de vente : salle, drive, vente à emporter * Choisir et mettre en place la PLV, programmation des ventes, rendre le restaurant attractif et fonctionnel * Proposer et organiser des opérations commerciales ou promotionnelles * Animer la communication sur les réseaux. ASSURER LA GESTION OPÉRATIONNELLE * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Apprendre la gestion des stocks et rotations * Organiser les livraisons * Savoir produire les commandes clients. * Ouvrir et fermer le restaurant tout en respectant les procédures mises en place. MANAGER L'ÉQUIPE COMMERCIALE * Animer une équipe * Former une équipe pour la faire grandir et évaluer ses performances * Organiser le travail de son équipe Modalités du poste * 35h / semaine en alternance * Salaire : selon la grille en vigueur * Parcours individuel de formation interne Nous recherchons des candidats dotés d'un bon relationnel et d'une motivation à toute épreuve. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿698,96€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Lieu du poste : En présentiel