L'agence Domino Missions recrute des Employés de Restauration Collective H/F pour accompagner l'activité d'un établissement reconnu, dans le cadre d'une mission ponctuelle renouvelable ou à la semaine. Rejoignez une équipe engagée et contribuez activement à la qualité de service offerte aux convives.Vous occupez un poste en horaires d'après-midi, de 14h à 22h00, du dimanche au jeudi inclus. Idéal pour celles et ceux qui recherchent de la stabilité et une organisation régulière.Dans le respect des procédures et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vos missions principales sont les suivantes :Participation à la préparation des plats froids et chauds, en suivant les fiches techniques et consignes établiesRéalisation de la mise en portion en barquettes individuelles ou en plats collectifs destinés au transportPréparation et épluchage précis des légumes et autres ingrédients nécessaires à l'élaboration des repasEntretien quotidien du plan de travail, des ustensiles et du matériel afin de garantir un environnement irréprochable, en conformité avec les normes de sécurité et d'hygiène en vigueurSoutien aux différentes étapes de production, gestion des stocks de produits de base et signalement des besoins de réapprovisionnement