Descriptif du poste: Alsace lait est toujours à la recherche de nouveaux talents!  Dans un contexte de développement et d'accroissement de notre production, nous souhaitons intégrer un Ingénieur Production/conditionnement - H/F en CDI.  L'ingénieur production aura pour pour mission d'optimiser le fonctionnement de nos lignes de conditionnement (une dizaine de lignes). Rattaché(e) au directeur du développement industriel, vos missions s'articuleront autour de 2 axes: Optimiser la production:   - Optimiser le process et la productivité de nos lignes de conditionnement - Participer et proposer des améliorations sur les installations (sécurité, ergonomie, qualité, rentabilité) à travers votre expertise - Evaluer et diminuer les pertes matières et emballages - Former les opérateurs sur les équipements ou nouveautés - Participer aux projets d'investissement et au démarrage des nouvelles installations - Optimiser les consommations (eau, énergies, produits de nettoyage) Répondre aux demandes QHSE:  - Contribuer à l'analyse des problèmes, identifier les causes des dysfonctionnements et proposer des solutions techniques et organisationnelles - Respecter et garantir le respect des procédures QHSE dans l'atelier - Organiser l'entretien des lignes en lien avec le service maintenance - Mettre à jour les manuels de pilotage dans le respect des règles Qualité, hygiène et sécurité  - Réaliser des études à la demande de la Direction   Poste à pourvoir en horaires de journée. Cependant, en cas d'absence d'un chef d'équipe de production, vous pourrez être amené(e) à le remplacer. Nos chefs d'équipe travaillent en 3*8.   Profil recherché: Vous êtes diplomé(e) d'un master ou d'un diplôme d'ingénieur dans le domaine de la production industrielle, du lean management ou du TPM. Vous disposez d'une première expérience dans l'industrie et plus particulièrement dans l'agroalimentaire (idéalement acquise dans l'industrie laitière) Femme ou homme de terrain, vous aimez être au contact des équipes. Vous êtes dans une dynamique d'amélioration continue et vous avez envie de contribuer au développement d'une belle PME locale. Vous êtes curieux, force de proposition et organisé(e).  Vous faites preuve de proactivité et d'adaptabilité.