POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Interaction Saintes recrute pour l'un de ses clients, une grande surface renommée, un Boucher (H/F) pour renforcer son équipe. Ce poste est idéal pour un professionnel passionné par le métier de la boucherie, qui souhaite évoluer dans un cadre dynamique et orienté vers le service client. Missions principales : Préparation et découpe des viandes : Vous assurez la découpe et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, volaille) selon les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Montage du rayon et gestion des stocks : Vous veillez à la présentation et à la mise en rayon des produits, tout en assurant un réapprovisionnement optimal. Conseil et service clientèle : Vous accueillez et conseillez les clients avec professionnalisme et convivialité, en les orientant sur les différents produits et modes de cuisson. Respect des normes HACCP : Vous vous engagez à maintenir un environnement de travail propre et sécurisé, en conformité avec les normes de traçabilité et d'hygiène. IFM + ICP PROFIL : Profil recherché : Expérience exigée : Une première expérience en boucherie est requise. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de découpe et sens de la précision. Qualités personnelles : Dynamique, sens du relationnel, rigoureux(se) et autonome. Conditions de travail : Travail le weekend obligatoire Rémunération selon expérience