POSTE : Boucher Qualifié H/F DESCRIPTION : Ergalis Grande Distribution, agence d'intérim spécialisée dans la grande distribution, recrute des bouchers H/F pour des missions en intérim au sein des grandes surfaces à Rennes et ses environs. En tant que boucher H/F, vous serez chargé de la découpe, préparation, et mise en valeur des viandes au rayon boucherie. Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en assurant un service client de qualité. Les missions proposées offrent des horaires flexibles, incluant des interventions en semaine et les week-ends selon les besoins des magasins. Rejoindre Ergalis en tant que boucher H/F intérimaire, c'est intégrer un réseau professionnel solide tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé et d'opportunités variées dans le secteur de la grande distribution. PROFIL : Nous recherchons un boucher H/F qualifié pour des missions en intérim au sein de la grande distribution. Le candidat H/F idéal doit avoir une solide expérience dans la découpe et la préparation des viandes (boeuf, volaille, porc, agneau, etc.), ainsi qu'une excellente maîtrise des techniques de désossage, parage et ficelage. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. Le boucher H/F recherché doit être rigoureux, organisé, et capable de travailler efficacement dans un environnement à rythme soutenu. Le poste nécessite également une bonne aptitude à la relation client, car vous serez amené à conseiller et servir la clientèle, tout en veillant à la qualité et à la présentation des produits en vitrine. Une flexibilité horaire est demandée, avec des missions pouvant inclure des interventions en semaine, les week-ends, et éventuellement des jours fériés. Une expérience préalable en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est fortement souhaitée, et un CAP/BEP en boucherie serait un atout.