POSTE : Responsable Boucher H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour un de nos clients sur le secteur de Quintin, un responsable boucher en CDI. Passionné par votre métier de boucher, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du libre service - Tenue du rayon boucherie traditionnelle - Désossage / parage / casse / épluchages (veau, agneau, boeuf, porc..) - Préparations bouchères : brochettes, saucisses - Vente auprès des clients - Nettoyage de son poste de travail - Encadrement d'une équipe de 7 personnes dont 2 apprentis - Gestion des marges et relations avec les fournisseurs Les horaires seront fixes, les jours fériés et dimanches ne sont pas travaillés. Contrat en CDI / Salaire selon expériences et profil. Avantages : intéressement + participation / 13eme mois / CSE / Bon cadeau pour les salariés et leurs enfants / masseur et assistante sociale à disposition 1 fois par mois Suite à l'étude de votre candidature, si elle correspond aux critères de notre client, nous vous contacterons pour convenir d'un entretien en agence. 13 eme mois PROFIL : Nous recherchons une personne avec de bonnes compétences techniques en boucherie, mais surtout un excellent savoir être. Le goût pour le contact client et la vente est primordial. Si vous avez déjà eu une petite expérience en tant que responsable, n'hésitez pas à postuler ! Si vous avez le goût du challenge, il est possible d'envisager une montée en compétences au sein du magasin.