POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région de la côte d'Opale, nous recherchons Notre Second de Cuisine H/F au sein de notre Cuisine Centrale spécialisée dans le domaine de la petite Enfance située à "Calais" (62). Vos missions : * vous participez à la production culinaire de 600 repas (Petite enfance) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. (En équipe de 2 personnes) *Vous remplacez ponctuellement le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe, la passation des commandes et la gestion des stocks. Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - 3 heures à 11 heures du matin. - Du lundi au vendredi inclus. Vos avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Primes - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir dés que possible API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :